Bio Lebensmittel sind nachgewiesenermaßen weitaus die gesündesten.

Diese Aussage hat das jährliche Öko-Monitoring des Landes Baden-Württemberg jetzt erneut bestätigt. Ihre Studie zeigt: Konventionelles Gemüse wies im Mittel einen zirka 320-fach höheren Gehalt an Pestiziden auf als Bio-Gemüse!
Zur Studienauswertung:
http://oekomonitoring.cvuas.de/aktuelles.html

Bio Tiere leben besser!

"Fest steht: Biotiere haben generell mehr Platz im Stall, bequemere Liegeboxen, mehr Auslauf und somit mehr Möglichkeiten für ein artgerechtes Verhalten als konventionell gehaltene.  So gehen die Anforderungen einzelner Erzeugerverbände – die drei größten in Deutschland sind Bioland, Demeter und Naturland – zum Teil deutlich über die EG-Öko-Verordnung hinaus."
Zeit Online

Egal, nach welchen Richtlinien die Bauern ihre Produkte erzeugen – jegliche Bio-Standards sind tierfreundlicher, umwelt-, ressourcen- und klimaschonender und meist auch gesünder als die konventionelle Landwirtschaft.
Sowohl das Bio-Siegel der EU als auch die Bioland-, Naturland- und Demeter-Zertifizierung erlauben die Haltung von 6 Legehennen bzw. 10 Masthühnern pro Quadratmeter Stallfläche, wobei ein Zugang zum Freiland vorhanden sein muss. Jedem Tier müssen darin 4 Quadratmeter zur Verfügung stehen. Ein Nest dürfen sich in EU- sowie in Naturland-zertifizierten Betrieben 7 Legehennen teilen, bei Bioland und Demeter 5. Alle vier Regelwerke schreiben vor, dass mindestens ein Drittel der Stallfläche eingestreute „Scharrfläche“ für die Hühner sein muss.
(Zum Vergleich: In der konventionellen Bodenhaltung dürfen bis zu 9 Legehennen pro Quadratmeter und bis zu 6000 Hennen pro Stall gehalten werden – ohne Zugang zum Freiland.
Quelle: Utopia (Utopia)

Ausflug zur bijoFARM in Fusch an der Glocknerstrasse

Christine von der Bio-Vielfalt und Birgit von der bijoFARM

Zum Frühstück wurden uns wunderbar flaumige, selbstgemachte Küchlein serviert!

Obst und Yoghurt in Bio Qualität

Bio Produkte sind billiger! Warum? Das lesen sie hier:

Bio Lebensmittel sind im Preisvergleich zu konventionellen Produkten teurer. Michprodukte ca. 10 – 20 %, andere Lebensmittel können bis zu 30 % teurer sein. Dies ist ein reiner Preisvergleich.
Vergleichen wir jedoch die Inhaltstoffe von Bio Produkten zu Konventionellen, dann stellen wir fest, dass wir bei Bio wesentlich mehr für unser Geld bekommen.
Laut der britischen unabhängigen Food-Standards Agency enthalten Bioprodukte 13 % mehr Proteine, 38 % mehr Flayonoide und 54 % mehr Betacarotine. Der Spurenelemtgehalt ist bei Bio Produkten wesentlich höher als bei Konventionellen.
Unterm Strich: Bei Bio Produkten bekommen Sie mehr für Ihr Geld!!
Bio-Vielfalt = Das Beste für mich!!

www.bio-vielfalt.com 

Schluss mit dem Plastiksackel beim Einkaufen.

So geht biologische Unkrautbekämpfung

"Unkrautbekämpfung geschieht im biologischen Anbau in Handarbeit. 
Der Ampfer kann so lange Wurzeln entwickeln. 
Ihr könnt euch vorstellen, wie beschwerlich es ist, diesen Wurzelstock aus dem Boden zu ziehen." 
Franz Kinker vom Bio Berghof Kinker 
www.bio-vielfalt.com 

Wie die Tomate ihren Geschmack verlor.

Das Wissenschaftsmagazin „Science“ veröffentlichte die Erkenntnisse eines internationalen Forscherteams zum Thema Tomaten und warum sie nicht mehr schmecken. Kurz und bündig könnte man es so zusammenfassen, dass Züchter über Jahrzehnte immer nur auf die gleichmäßige Rotfärbung von Tomaten geachtet haben – dabei kam unbemerkt der Geschmack abhanden.

Kunden, so die Annahme, präferieren optisch makelloses Hollywoodglanzgemüse und weil sich dieses besser verkaufen lässt setzten Züchter seit Jahrzehnten auf ein gleichmäßige rotes Erscheinungsbild auch "Uniforme Reifung" genannt.
Ein Gen ist bei den Hochglanztomaten nicht mehr intakt, eine einzelne Veränderung  beeinflusst einen für Pflanzen nicht gänzlich unwichtigen Prozess nämlich die Photosynthese. Neben den für den Geschmack zuständigen Stoffen mangelt es den schönen neuen Tomaten auch noch an hochwirksamen Radikalfängern wie zb Lycopin einem natürlichen Antioxidans.
Also lasst euch nicht vom Aussehen täuschen, manchmal ist unter einer schönen Hülle weniger als man erwartet und umgekehrt.

Rio de Coco mit Bio Kokosöl - CMD Naturkosmetik

Rio de Coco Pflegeserie mit Bio Cocosöl bestehend aus neun verschiedenen Artikeln.

Speziell für die Gesichtspflege gibt es aus dieser Serie:
- Bio Kokosöl
- Feuchtigkeitsmaske
- Gesichtscreme
- Reinigungsmilch

Das Bio Kokosöl in den Produkten riecht nicht nur exotisch frisch sondern regt die Zellerneuerung an, hat einen kühlenden Effekt, schützt die Haut und spendet Feuchtigkeit. Es wird auch als natürliches Anti Aging Mittel bezeichnet.

http://www.bio-vielfalt.com/vendor/cmd-naturkosmetik/

Die Heilkraft des Olivenöls

Dem Olivenöl werden die verschiedensten Heilkräfte nachgesagt, die mittlerweile auch wissenschaftlich erwiesen sind.  Es wurde beobachtet,  dass Menschen in Mittelmeerländern viel gesünder sind. Hier erkranken weit weniger Menschen an Herzinfarkt, Arteriosklerose,  als in den nördlichen Breiten. Auch Dickdarmkrebs gibt es dort viel weniger. Die mediterrane Ernährung mit viel Olivenöl spielt hier eine große Rolle.

Olivenöl senkt den Colesterinspiegel, senkt das Risiko zur Tumorbildung und Neigung zu Depressionen. Ebenso hilft es ideal bei Bluthochdruck, Diabetes und Übergewicht.

Olivenöl verhilft auch zu einer zarten gesunden Haut aufgrund des hohen Gehaltes an Vitamin E und Antioxidantien. Diese zusammen verzögern den Alterungsprozess menschlicher Zellen insbesondere der Hautzellen. Nach einem Sonnenbad mit Olivenöl als Pflegeöl  eingerieben,  wird die Haut gepflegt und kann nachweislich die Gefahr des Hautkrebs reduzieren.

Dies sind nur einige wenige Vorzüge des Olivenöls. Es ist also nicht nur gesund, sondern es schmeckt auch ausgezeichnet.

Wertvolle biologische Olivenöle findet ihr unter: 

www.bio-vielfalt.com

Bio-Vielfalt – was macht sie und warum ich meine Bio-Anbieter und deren Produkte so liebe!

Hin und wieder werde ich gefragt, was macht eigentlich deine Bio-Vielfalt und was ist das!

Bio-Vielfalt ist seit mehr als 5 Jahren meine größte Leidenschaft und Hobby! Eine Bio-Gesundheits-Suchmaschine für biologische, ökologische und gesunde Artikel, Angebote und Urlaube. Wer in seinem Leben den Schwerpunkt „gesunde Lebensweise“ gesetzt hat, ist hier richtig. Von Urlaub, Baby- und Kinderartikeln, Lebensmitteln, Kosmetik, Naturmöbeln bis hin zu Geschenk-artikeln uvm. findet man bei Bio-Vielfalt eine tolle Vielfalt von Angeboten.

Selbst als halbes Bauernkind im Rheingau aufgewachsen, war der natürliche reine Umgang mit unseren Tieren, Feldern, Kirschen und Weinen eine Selbstverständlichkeit. „Bio“ war damals noch kein Thema. Diese Ursprünglichkeit ist leider vielen Anbietern und Herstellern verloren gegangen. Das Ergebnis ist schlechte Qualität, Schadstoffe, schlechte Arbeitsbedingungen für Angestellte, Wegsterben kleiner Strukturen.

In unserer Welt der Superlativen bietet Bio-Vielfalt echte Lösungsmöglichkeiten...

... beim Wunsch nach gesunden Lebensmitteln aus artgerechter Tierhaltung,
bei Gentechnikfreiheit, dem bewussten Umgang mit den Ressourcen der Natur auch in Bezug auf Kosmetik und Energie, Erholung, Wellness, Gesundheit für Körper, Geist und Seele.  

"Bio" ist dabei viel mehr als nur ein Schlagwort oder ein Trend. Wir sind auf der Suche nach Sicherheit und Vertrauen, nach Werten, die zu leben es sich lohnt, und finden diese bei Bio-Vielfalt. 

Ich schätze jeden Bio-Anbieter und jedes Bio-Produkt mit jedem Tag mehr. Ich darf bei meinen Bio-Freunden beobachten und miterleben mit wie viel Sorgfalt und Liebe, Sachkenntnis, viel Engagement und Freude all unsere Anbieter Ihre Betriebe führen und achtsam mit Mensch, Tier und Natur umgehen. „Bio“ ist nicht nur ein Begriff. „Bio“ ist Menschenverbindend, Freude, Gesundheit, Leben, Ursprünglichkeit, Achtung vor der Erde und Mutter Natur.

Bio-Anbieter sind stets bemüht uns mit gesunden Nahrungsmitteln in immer wieder neuen natürlichen Variationen, Angeboten und Produkten zu verzaubern und unser Leben zu bereichern. Sie geben uns Sicherheit und Zukunft.

Der Trend hin zu „Bio“ nimmt immer mehr zu und das freut mich. Nur auf diesem Weg finden wir Antworten und Lösungen für unsere Fragen.

Ich bin für den Erhalt von kleinen Strukturen, fairen Preisen und beste Qualität.

Daher lautet mein Motto:

Bio-Vielfalt : Nur das Beste für mich!!

Eure Christine

Schon probiert? Brennesseltropfen vom Biohof Obertreichl

Brennessel Tropfen (50ml) - Biohof Obertreichl

Eisenbildend und Blutreinigend, gegen Schuppen, Haarwurzelstärkend 
www.bio-vielfalt.com

Obstbrei in Tüten: Pestizide, zu viel Zucker und gefährliche Verpackungen

Ökotest hat sich den Inhalt von 16 sogenannten „Obstquetschen“ mal genauer angesehen. Das Urteil sollte Eltern zu denken geben.
Die bunten Obstbrei-Tüten sind vor allem bei Kindern sehr beliebt, und Eltern greifen zu, weil „ohne Zuckerzusatz“ und „Bio“ draufsteht. Umso erschreckender ist das Ergebnis: Nur eine einzige Tüte schaffte es auf ein „gut“ (Probios 100% Polpa die Frutta“) , alle anderen konnten nicht oder nur eingeschränkt empfohlen werden. Unter den untersuchten Tüten waren auch Bio-Produkte – doch das hieß noch lange nicht, dass die besser abschnitten.

Pestizidrückstände in Tüten-Obstbrei

Unterscheiden lassen sich Obstbreie mit und ohne Altersbeschränkung. Der Grund: Für solche mit Altersempfehlung (etwa „für Kinder ab 1. Jahr“) gelten strengere Bedingungen. Die Produkte im Test, die eine Altersempfehlung ab sechs Monaten oder ab einem Jahr tragen, sind entsprechend tatsächlich pestizidfrei.
In sechs von acht Tüten ohne Altersempfehlung stecken hingegen Rückstände chemischer Pflanzenschutzmittel – die beiden Ausnahmen waren Bio-Produkte. Es gab aber auch Bio-Produkte, die hier enttäuschten, etwa „Poki Bio Pomme Banane“ von Daniela, in dem gleich drei Pestizidrückstände über Diätverordnung und dem Orientierungswert des Bundesverbands Naturkost Naturwaren (BNN) gefunden wurden.

https://news.utopia.de/obstbrei-tueten-im-test-pestizide-zu-viel-zucker-und-gefaehrliche-verpackungen-0900/?utm_content=buffer072a3&utm_medium=social&utm_source=twitter.com&utm_campaign=buffer

Glyphosat im Brot aus dem Supermarkt!

Billigbrot aus dem Supermarkt steht immer wieder in der Kritik. Die WDR-Sendung "Markt" zeigt nun: völlig zurecht! In zwei Drittel der Nicht-Bio-Proben fanden Wissenschaftler Glyphosat.
Die WDR-Sendung "Markt" hat neue erschreckende Fakten über Billigbrot herausgefunden. Für die Sendung testeten Wissenschaftler 20 Mehrkornbrote und -brötchen auf Glyphosat.
Das Pestizid ist bei Verbrauchern kaum bekannt, wird aber sehr häufig in der Lebensmittelindustrie sowie in der Landwirtschaft genutzt.
Elf der 16 Produkte waren belastet
Das Ergebnis des TV-Tests ist bedenklich: In elf der 16 Nicht-Bio-Produkte fanden die Wissenschaftler Rückstände von Glyphosat. Immerhin: Die vier getesteten Bio-Produkte waren nicht belastet. Die Stichproben kamen aus Supermärkten, Discountern und Bäckereien.
Strittig ist bis heute, wie sich Glyphosat genau auf den menschlichen Körper auswirkt. Das Krebsforschungsinstitut IRAC ist überzeugt, dass das Pestizid "wahrscheinlich" Krebs beim Menschen hervorrufen kann.

Die Zahlen sprechen Bände: Während nur sieben Prozent der Industrie-Studien Glyphosat eine schädliche Wirkung attestieren, tun dies 70 Prozent der unabhängigen Studien.

Bio und Bio ist oft nicht das Selbe

Ist Ihnen schon aufgefallen, dass die Preise für Bioprodukte oft nicht gleich sind. Vielleicht haben Sie sich schon gefragt, warum ist das so?

Nun diese Frage ist einfach zu beantworten. Bioprodukte von den Verbänden BioAustria, Bio vom Berg, Bioland oder Demeter haben einen etwas höheren Preis, da sie wesentlich höhere Qualitätsansprüche an die Produkte haben. Es handelt sich oft um kleine Bio Bauern Strukturen, die für diese Verbände produzieren. Auch Bergbauern sorgen für ausgezeichnete Qualitäten Da Verbrauchern diese Qualitätsunterschiede nicht bewusst sind, kaufen sie Bio Produkte von Billig Discountern. Beim Honig z. B. ist oft zu lesen, dass es sich um Honigsorten aus verschiedenen EU Ländern handelt.

Wer höchste Qualität zu einem guten Preis-Leistung-Verhältnis kaufen möchte, hält sich besser an diese Bio-Siegel. Diese Produkte sind gut kontrolliert, von kleinen wertvollen Bio Bauern Strukturen, regional und sind mit Liebe und Achtung vor Natur und Tier produziert. Achten Sie darauf, woher das Produkt kommt. Nicht selten von weit her. Es gibt sicher eine ausgezeichnete regionale Alternative.

Bio-Vielfalt steht für kleine Strukturen, faire Preise und hochwertige Produkte.

Bio-Vielfalt = DAS BESTE FÜR MICH!!

 www.bio-vielfalt.com

Wertvolle vielseitige Bio Brennesselprodukte von WELLNESSEL

Wellnessel forciert den regionalen Anbau der Brennnessel und unterstützt alle Initiativen, die sich rund um die Brennnessel entwickeln, da diese Pflanze ein sehr großes, ökologischen Potential hat.


Brennnessel pflegen, ernten und anbauen ist aktiver Umwelt und Artenschutz. Unsere Kunden überzeugt die Firma Wellnessel durch ihre Begeisterung für die Brennnessel, ihre Innovationskraft und Qualität. 
"Das meiste fertigen wir saisonal und in Handarbeit. Was zur Folge hat, dass manche Produkte nicht immer und sofort zur Verfügung stehen können. 
Unsere besondere Aufmerksamkeit liegt in der Nachvollziehbarkeit vom Anbau, der Ernte bis hin zur Verpackung und der biozertifzierten Kennzeichnung. Wir handeln gegenüber unseren Kunden und Mitarbeitern nach ethisch-christlichen Grundsätzen. Achtung vor der Schöpfung ist unser Leitmotiv."



  

Hier geht es zur mehr Informationen über die Firma...

Große Auswahl an Natur Spielsachen von 4betterdays Nur das Beste für mein Kind!!

Urlaub auf einem richtig tollen Bauenhof Ferienhof Bischofswang in Roßhaupten

Wir freuen uns darauf, Sie in unserer familienfreundlichen Ferienwohnung begrüßen zu dürfen.
Die Ferienwohnung befindet sich in unserem neu errichteten Holzhaus.
Mit viel Liebe haben wir unser Haus nach traditioneller Bauweise gebaut. Viel Wert haben wir auf ökologisch unbedenkliche Baustoffe und ein durchdachtes Energiekonzept gelegt. So können Sie ihren wohlverdienten Urlaub in vollen Zügen genießen. Genießen Sie ihre schönsten Wochen des Jahres in dieser herrlichen Umgebung, eingebettet in die Natur.

WELLNESSEL Care-Waschhandschuh – vom Dach der Welt…

Ein Pflegehandschuh aus 100 % reiner Brennnesselfaser. Wir haben ihn „Elfenzart“ genannt. Und man liebt ihn vom ersten Tag an. Jeder von ihnen ist einzigartig. Er wird Stück für Stück in Handarbeit hergestellt. In einer kleinen Manufaktur in Nepal. Man nennt es auch das Land der Götter, Mythen und Legenden. Jahrtausende alte Bräuche und Traditionen schwingen hier überall mit.
Dein neuer WELLNESSEL®Care-Handschuh trägt diese Tradition zu Dir nach Hause. Für eine streichel-zarte Haut. Aktiviere die Fasern des Handschuhs in warmem Wasser und beginne dann mit der Massage von den Füßen aufwärts in kreisenden Bewegungen bis zum Herzen. Die Brennnesselfasern regen das Wachstum neuer Zellen an und entziehen, so sagt man in Nepal, der Haut Giftstoffe. Typisch Nessel eben! Reinigen sollte man ihn nur mit heißem Wasser. Und sollte er doch etwas schmutziger sein, dann bitte in einfacher Seifenlauge waschen, sodass die Fasern ihre Eigenschaften behalten. Solltest Du ihn irgendwann später einmal entsorgen wollen, dann darfst Du ihn gerne in den natürlichen Kreislauf zurückgeben. Maße: ca. 10 x 18 cm - UNI Grösse (Finger bleiben frei) www.bio-vielfalt.com

Weißensee - Dem Biohotel Gralhof winkt der Klimaschutzpreis

Liebes Gralhof-Team. Wir freuen uns über eure Nominierung zum Österreichischen Klimaschutzpreis. Wir sind stolz auf euer Biohotel mit Landwirtschaft und auf EUCH !! Wir drücken euch die Daumen für viele Stimmen ab dem 08.10.

Corinna und Michael Knaller, Biohoteliers am Weißensee, überzeugten die Jury des Klimaschutzpreises mit ihrem „FREItag“ am Mittwoch. Zum Sieg benötigen sie Publikumsstimmen.

 

Einmal in der Woche gibt es für unsere Gäste kein Fleisch“, sagt Michael Knaller, Biohotelier und -landwirt in Neusach am Weißensee. Damit vergrault er seine Gäste keinesfalls, denn der „FREItag“ jeden Mittwoch ist Teil des ökologischen Konzepts, das er und seine Ehefrau Corinna verfolgen. Auf dem traditionsreichen „Gralhof“, den das Paar 2007 von den Eltern Gretl und Christian Knaller übernommen hat, ist nämlich alles biologisch.
Viele Maßnahmen, die die Knallers seit der Umstellung auf eine Biolandwirtschaft im Jahr 1992 gesetzt haben, tragen Früchte in Form von verschiedenen Auszeichnungen. Im Sommer entschloss sich das Paar, sich für den vom Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt- und Wasserwirtschaft sowie dem ORF ausgeschriebenen „Österreichischen Klimaschutzpreis“ zu bewerben. Dabei gibt es vier Kategorien (siehe Infokasten). In der Kategorie Landwirtschaft wurde der Gralhof von einer prominenten Jury unter die besten vier Österreichs gewählt. Nun hoffen die engagierten Verfechter in Sachen „bio“ um eine weitere Auszeichnung, die ihre Philosophie auch den Gästen gegenüber bestätigt.
Ihr Betriebskonzept beinhaltet eine Bio-Landwirtschaft mit Mutterkuhhaltung und ein zertifiziertes Biohotel. Der Hof produziert Kalb- und Rindfleisch, der eigene Wald liefert Hackschnitzel für Heizung und Warmwasser, Strom wird vom regionalen Ökostromerzeuger AAE in Kötschach-Mauthen bezogen.
http://gralhof.at/en/gralhof/

Yoga-Urlaub im BioVitalHotel Sommerau

YOGA
Jahrtausende alt - aktueller denn je.
Rücken- und Wirbelsäulenbeschwerden, Stress, Nervosität, Unausgeglichenheit, mangelndes Selbstvertrauen, Ängste, psychosomatisch Erkrankungen ...
Vielen Menschen, die an diesen und anderen zivilisationsbedingten Beschwerden leiden, haben mit Yoga sehr gute Erfolge erzielt.
Da die meisten Yoga-Übungen sanft, langsam und mit Bewussheit ausgeführt werden, eignen sie sich für Frauen und Männer aller Altersstufen - auch für Menschen ohne jegliche Vorkenntnisse, die einfach wieder beweglicher werden möchten.

Sita C. - Faire Mode zu fairen Preisen

www.bio-vielfalt.com

Fructosearmer bzw. fructosefreier Wein - Bio Weingut Allacher

Der über Generationen gewachsene Winzerhof Allacher zählt in der Weinbaugemeinde Gols zu den Vorreitern in Sachen ökologischer Weinbau -seit 1992- und histaminfreie Weine. Die Einheit zwischen Natur und Mensch wird geformt von Inge, Matthias, Rainer und Ulli, die alles daran setzen dem Wein seine Ursprünglichkeit zu erhalten. Das ist eine große Herausforderung, die viel Wissen und Erkenntnis braucht. Ursprünglichkeit findet sich auch bei den heimischen Sorten wie Grüner Veltliner und Zweigelt, die tragende Struktur sozusagen. Gehegt und gepflegt werden fast 15 Hektar Rebfläche in Gols mit einem ausgeglichenen Rot- zu Weisswein-Verhältnis. Das Ergebnis dieser hingabevollen Haltung zum echten Weinanbau sind finessenreiche, jahrgangstypische Weinpersönlichkeiten, die gut und gerne in Österreich, aber auch international, genossen werden - und das macht wirklich Freu(n)de!
www.bio-vielfalt.com