Weil wir beim Fleischkauf keine Kompromisse machen, kaufen wir unser Fleisch wann immer es geht beim Bio Bauernhof "Riserhof" in Obsteig am Mieminger Plateau.
Neben den Grauvierindern gibt es noch Schweine und Hühner am Hof. Ein kleiner, aber sehr feiner Biohofladen indem es Brot, Honig, Milch, Eier und Fleisch zu kaufen gibt ist an den Betrieb angeschlossen.
Es ist ein grosses Glück so eine Vorzeigebetrieb in der Nähe zu haben!
http://www.bio-vielfalt.com/kunden/biokunde/riser.html
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